Wina z winiarni:  Osička Jaroslav

Mała 3 hektarowa winiarnia z Velké Bílovice, członek stowarzyszenia Autentystów. Dla Jaroslava Osički jakość wina to pomocnik, który przygotowuje nam wiele emocji oraz doznania szerokiej gamy aromatów i smaków, które powstały w naturalny sposób. 

Mariusz Kapczyński - Vinisfera : Styl win jest obfity, wyrazisty. Niektóre z nich dojrzewają pół roku na skórkach, wszystkie przechodzą fermentację malolaktyczną.Po degustacji nie mam wątpliwości, że najlepszym "przenośnikiem" naturalnych smaków i terroir jest u Osički chardonnay.