Rulandské modré 

Jedno z najbardziej cenionych win pochodzące z Francji, dziś odmiana uprawiana prawie w całym świecie winiarskim. Prawdopodobnie na ziemie czeskie sprowadzone przez króla Karola IV z Burgundii w wieku XIV a z jego uprawianie rozpoczęli mieszczanie miasta Mělník na stokach nad Łabą. Odmiana dosyć trudna w uprawie, ma bowiem tendecje do mutacji i praktycznie nigdzie na świecie nie osiąga jakości oryginalnych win burgundzkich. Analiza genowa wzkazuje na rodziców Pinot Meunier x Traminer. Wymaga bardzo dobre stanowiska. Wg typu podłoża wina z tej odmiany mogą być różne – na gliniastych glebach daje pełne i ciemne wina, na podłożu żwirzasty powstają wina jaśniejszych odcieni, za to o ciekawych delikatnych bukietach. Wino jest przyjemne w smaku i bukiecie – smak przyjemnie cierpkawy, bukiet słabo korzenny, jako młode wino z bukietem po jeżynach, kolor rubinowy. Wymaga dwu-trzy letniego dojrzewania w butelkach – uzyskuje smak i bukiet śliwkowy lub migdałowy. Kiedyś odmiana ta stanowiła ok. 50% uprawy odmian czerwonych, dziś ze względu na mniejsze plony ustępuje odmianom bardziej progresywnym. Od czasów Karola IV chyba najlepsze hodowane jest w rejonie czeskim – Mělník, Roudnice nad Labem, w regionie morawskim najlepsze jest w subregionie slovackim (Bzenec, okolica Uherské Hradiště) oraz subregionie wielkopavlovickim (Mutěnice, Velké Pavlovice, Velké Bílovice). Powierzchnia winnic w RCz tą odmianą stanowi 4%. (zawinem.pl)