Wina z winiarni:  Petra Brédová

Petra Brédová i jej projekt Vina na slupkách to jedna z najbardziej szalonych inicjatyw nawet jak na specyficzne pomysły producentów win niszowych, naturalnych, bio-eko-rzemieślniczych. Dziewczyna pochodzi z Koszyc, tam kształciła się w dziedzinie gastronomii, ale szybko zaczęła szukać czegoś mniej standardowego. Ukończyła kurs sommelierski oraz uczyła się technicznych aspektów wyrobu wina w Modrej, znanym słowackim ośrodku winiarstwa. Później trafiła do Pragi, gdzie pracowała w restauracji Ambiente. A jeszcze później, tj. całkiem niedawno, zrealizowała swoje marzenie, czyli zaczęła produkować wino. Wylądowała w Bořeticach na południu Moraw, nieopodal Velkých Bílovic. (źródło http://literkibutelkikilometry.blogspot.com )