Porta Bohemica

Ma w sobie coś rustykalno-prostego, ale w dobrym tego słowa znaczeniu: jak porządne swojskie produkty, robione dla siebie i najbliższych, a nie na sprzedaż przypadkowym odbiorcom. Przez długi czas niemal brak tanin, dopiero po kilkudziesięciu godzinach pojawiają się w wersji bardzo eleganckiej, aksamitnej. ......